1 banana matura - 300 ml di latte di riso - 1 cucchiaio di malto - 2 cucchiai di riso soffiato - 1 spolveratina di cannella in polvere
Servendovi di un frullatore, versate nel boccale la banana, il latte, il malto, il riso soffiato e la cannella. Frullate bene il tutto per circa 15 secondi, dopodiché, servite il frullato ottenuto in bicchieri alti.