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ciao, non ho ancora provato il vostro gazpacho, ma mi sembra la ricetta più attendibile tra quelle che ho trovato. complimenti per il sito, soprattutto per i contenuti di qualità.
ciao,
- alessandra -
ciao, la ricetta prevede anche l'aceto e il tutto deve essere servito con il ghiaccio in coppe, è preferibile inoltre filtrare il tutto dopo che si frulla...bel sito complimenti, ciao. Valeria
- valeria -
D'accordo con Valeria; variante: frullarne solo metà e tagliare il resto a striscioline o fettine sottili da mettere a piacere nella parte frullata
- liliana -
ma il contorno di cetrioli, carote e le altre verdure da consumare bagnate nel gazpacho? caspita!!! vi perdete il lato migliore.
- Gianni -
la ricetta migliore? ricordate donne sull'orlo di una crisi di nervi di Pedro Almodovar? per i cinefili buongustai ..provate quella eppoi mi dite
- fiore -
Ciao a tutti!!!! Sono spagnola anzi andalusa anzi sivigliana... Per favore... carote, mais, lattuga?? Non ce ne sono nel gazpacho!!!! L'aglio non è facoltativo!!! E manca il pane rafermo!!! Le quantità della ricetta sono sbagliate...
Oggi siccome a Sivigli fa tanto caldo ho preparato gazpacho... 1 chilo e mezzo di pomodori belli rossi, un cetriolo, 3 spicchi d'aglio, una cipolla, un peperone verde, un pezzo di pane, salem aceto e olivo di oliva...
Buon appetito!!!
- Pilar Alcalá -
- Manu di Vegan3000 -