Venetian chocolate
Ingredienti
Per 4 persone: 200 gr di cioccolato fondente a pezzetti - 50 gr di zucchero - 1 cucchiaino di maizena - 1 cucchiaio di cannella - 1 pizzico di vaniglia - 1 pizzico di sale - 1/2 litro d'acqua
Preparazione
Mettete l'acqua e gli altri ingredienti in un pentolino e portate a bollore a fuoco medio mescolando continuamente, servendovi di una forchetta od un frustino.
Fate sciogliere completamente tutti gli ingredienti, quindi lasciate sul fuoco ancora per alcuni minuti, sempre mescolando.
