Burro di arachidi fatto in casa

arachidi tostate e salate
olio di semi di girasole

Il burro di arachidi fatto in casa è una preparazione casalinga estremamente semplice, ma che non tutti conoscono!
Per questo abbiamo pensato di condividerla, così da consentire a chiunque di prepararsi in casa questo delizioso "spalmino", gustoso e molto energetico, adatto per chi fa sport e per chi ha bisogno di una buona ricarica, compresi i più piccini e vivaci per delle sostanziose merende. 

Semplicissima e senza inutili additivi nè zuccheri, questa crema spalmabile può essere usata anche in cucina, nella preparazione di salse o di piatti esotici.

Servendovi di un frullatore tritatutto di almeno 750 Watt di potenza (o di un macinacaffè) formate una crema con le arachidi, aggiungendo un filo di olio per rendere l'impasto più fluido.

Per la densità regolatevi ad occhio, fino ad ottenere quella che desiderate.

Potete rendere la crema più o meno liscia o croccante (smooth or crunchy), a seconda dei gusti.