500 g di farina 00
2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
1 pizzico di sale
acqua q.b.
Impastate tutti gli ingredienti su una spianatoia, dividete l'impasto in 4 palline e lasciate riposare per 1/2 ora.
Thanks to Vera Ferraiuolo - veruccia.blogspot.com