Salsa vinaigrette (1)
Vinaigrette sauce (1)
Ingredienti
1 cucchiaio di aceto o di succo di limone - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva - 1 cucchiaio di erbe miste finemente tritate (prezzemolo, basilico, maggiorana, ecc.) - pizzico di zucchero - sale e pepe
Preparazione
Fate sciogliere il sale nell'aceto/limone. Aggiungete l'olio e gli altri ingredienti. Mescolate bene e versate sull'insalata.
Note
Questa semplicissima salsa è ideale per condire qualsiasi tipo di insalata.
