Tagliolini all’aglio ursino ai due colori

Per 6 persone
500 g di tagliolini all’aglio ursino
500 g di pomodorini ciliegino
100 g di rucola
olio extravergine di oliva
sale

Fate cuocere i tagliolini in acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione.
Nel mentre tagliate a metà o in quattro parti i pomodorini.
Scaldate un filo d’olio in una padella e fateli saltare leggermente, senza però farli diventare troppo molli.
Salateli e unite quasi subito anche la rucola, mescolando delicatamente il tutto per circa un minuto.
Scolate la pasta cotta al dente, conditela e servitela con un giro di olio extravergine di oliva.