Maionese senza uova
Eggless mayonnaise
Ingredienti
100 ml di latte di soia
200 ml olio di mais
1 cucchiaino di senape
succo di 1 limone
sale
Preparazione
Con un minipimer ad immersione, frullare insieme il latte di soia e l’olio.
Quando saranno montati aggiungere il sale, la senape, mescolare e alla fine aggiungere il succo di limone.
Provare x credere: OTTIMA!!
Note
(Thanks to mt.rouge - Rossella)
