Pere allo zenzero
Pears with ginger
Ingredienti
8 pere
1 cucchiaio di zenzero grattugiato
Preparazione
Frullate le pere, mettetele in un tegame e fatele cuocere 1 ora e mezza circa senza il coperchio.
Dopo la prima mezz’ora e a metà cottura aggiungete lo zenzero grattugiato.
Possono essere consumate sia calde che fredde.
Per conservarle potete riporle in frigorifero oppure metterle in barattoli all’interno di un congelatore.
Note
(Thanks to Valentina B.)
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