Cabbage with vinegar
Verza con l'aceto
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Ingredients
1 onion-ca. 300 gr of cabbage-1 glass vinegar
Instructions
Saute chopped onion in oil, then add the cabbage cut into strips and a glass of vinegar. Cook slowly, add salt to taste and vinegar if it burns until the end of the cooking.
Notes
Preparazione semplice semplice.
(Thanks to Zhora)
Your comments
Per rendere questa preparazione meno acidula e più digeribile, potete anche diluire l'aceto con dell'acqua, magari in parti uguali.
- Manu -
+ un cucchiaino di zucchero
- cam -
Chi preferisce un sapore più delicato può provare dell'aceto di mele (meglio se bio)al posto del classico aceto di vino.
- Francesca -
buonissima, l'ho preparata ed è piaciuta a tutti. Complimenti......
- giovanni -
