Per 4 persone: 2 cipolle - 2 pomodori - 2 spicchi d'aglio - 1 cucchiaio di aceto di vino balsamico - zenzero - peperoncino
Frullate accuratamente tutti gli ingredienti in un robot da cucina e utilizzate questa salsa per condire riso o verdure.
Thanks to Emanuela Barbero, webmaster di Vegan3000 e autrice di libri di cucina vegan