Pasta with chives and poppy seeds
Ingredienti
Per 4 persone: 400 gr di pasta - 1 mazzetto di erba cipollina - una manciata di semi di papavero - olio di oliva
Preparazione
Occorre semplicemente tagliare a pezzetti l'erba cipollina fresca, disponendola nella zuppiera dove si condisce la pasta, oppure in ogni singolo piatto nel caso di "pasto casalingo" (senza invitati!), aggiungere una spruzzata di semi di papavero, e olio d'oliva.
Mentre questo "sugo" rimane a insaporirsi, si cuoce la pasta e una volta scolata la si versa nel sugo e si mescola.
Note
E' un condimento estivo, molto buono, e velocissimo.
(Thanks to Marina Berati)
