Chia dessert with sour cherries in syrup
Per 4 bicchierini da 11 cl
amarene sciroppate con succo di agave
1 bicchierino da 11 cl di semi di chia
3 bicchierini da 11 cl di latte di riso
2 o 3 cucchiai di sciroppo d’acero
Un dessert al cucchiaio elegante da gustare in un’occasione speciale, che richiamerà alla mente le piacevoli giornate estive con i sapori e i momenti più dolci!
Versate la chia in un contenitore di vetro dotato di coperchio per la chiusura ermetica.
Unite il latte vegetale con lo sciroppo d’acero e mescolate con cura.
Coprite e riponete in frigorifero per alcune ore, fino a quando i semi di chia non avranno assorbito completamente la parte liquida.
Servite nei bicchierini guarnendoli con le amarene sciroppate.
Thanks to Emanuela Barbero, webmaster di Vegan3000 e autrice di libri di cucina vegan
