VERDURA: Peperoni
Particolarmente ricco di vitamina C (oltre 150 mg per 100
grammi di prodotto), il peperone stimola la digestione e
la secrezione ghiandolare. Il peperone crudo contiene
numerose sostanze indispensabili al nostro organismo:
proteine, sali, grassi, zuccheri e vitamine (provitamina A,
vitamine del gruppo B, C e P).
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