Menù completo al forno (5)
Full menu in the oven
Un menù vegan completo, dal primo al dolce, compreso il pane, con una sola ora di cottura al forno! Ideale per chi va di fretta o per un’emergenza, per quando avete ospiti inaspettati o per un invito a casa di amici all’ultimo momento.
Menù Completo per www.Vegan3000.info La stessa cena si presta per essere facilmente trasportata da amici: Quindi ora mettetevi all’opera!
con 1 ora di cottura in forno
a cura di Riccardo Gabbanelli
Una proposta pratica per una eventuale emergenza per un ‘Menù Completo’
con una sola ora di cottura al forno.
Vi può capitare di avere ospiti a cena, magari inaspettati,
con poco tempo a disposizione per preparare più portate e magari neppure una fetta di pane,
ma se avete gli ingredienti necessari,
oppure se sapete apportare le dovute modifiche
(una stessa ricetta può prestarsi a molteplici variazioni)
e degli stampi da plumcake (io ne ho quattro in casa),
mettendo tutto nella stessa teglia, con un ora di forno potete cucinare tutto insieme,
gli odori di questi alimenti sono talmente delicati che non si daranno noia tra di loro.
non vi è mai capitato di essere ospite ma di avere come compito di cucinare?
A me capita spesso!
Quando avete preparato Pasta, Pane, Timballo e Plumcake,
disponete i 4 stampi su una teglia ed infornate tutto insieme a 180°C per circa un’ora,
poi spengete il forno e servite tutto ben caldo.
Ogni ricetta è corredata dal suo tempo ottimale di cottura:
potete togliere dal forno prima la pasta, il timballo ed il plumcake
e lasciare per ultimo il pane che richiede più tempo di cottura.
