Baked beans
Fagioli al forno
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Ingredients
For 4 people: 300 g of boiled beans-300 g tomatoes mature-4 or 6 tablespoons of extra virgin olive oil-2 cloves of garlic-1 bunch of parsley-herbs of your choice (thyme, basil, oregano)-salt-pepper
Instructions
Put the beans, already boiled, in a baking dish large and low. Toss with diced tomatoes, chopped garlic, herbs, salt and pepper.
Stir well and bake for about 1 hour at 200° c.
Remove from oven and sprinkle with chopped parsley before serving.
Your comments
anziche infornare per un ora, far saltare tutto in padella schiacciando un po' di fagioli con una forchetta dopodichè infornare per 15 minuti.
Io faccio cosi e sono buonissimi.
- katiuscia -
Si forse un'ora in forno è stato troppo, proverò come suggerito da katiusha, ma cmq buona come ricetta!
- Alessandro -
ho seguito il consiglio di katiuscia,
il risultato è stato ottimo. provate, è una ricetta molto buona e riempie.
i pranzi vegani sono i migliori!
i pranzi vegani sono i migliori!
- marco -
