Per 2 persone: 1/3 tazza di salsa Teriyaki - 330 gr. circa di tofu pressato e tagliato in 12 rettangolini spessi circa 1 cm. - un cucchiaio e mezzo di margarina
Mettete la salsa e il tofu in un pentolino, lasciate marinare pe 1 ora, rivoltando i rettangoli dopo i primi 30 minuti.
Sciogliete la margarina in una padella, aggiungete il tofu e rosolate per 2 o 3 minuti per ogni parte, finché è ben dorato. Servite la marinata rimasta come condimento.
(Thanks to Parama Karuna)