Insalata mista di accompagnamento
Mixed side salad
Ingredienti
Per 4 persone
3 o 4 carote
lattuga
rucola
salsa di soia (shoyu)
olio extravergine di oliva
aceto di mele
Preparazione
Accompagnamento ideale per un menù completo.
Insalatina fresca mista di carote tagliate a julienne, lattuga e rucola, condita con salsa di soia (shoyu), olio extravergine di oliva e aceto di mele.
Abbi cura di irrorare le carote appena tagliate con un po’ di succo di limone, perché rimangano belle.
Note
Thanks to Michela Bellia
