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Ingredienti

Per 2 persone
tagliatelle integrali bio 200 gr
Panna da cucina di soia bio 100 ml
scalogno bio 1
olio extravergine di oliva bio q.b.
salmone vegano affumicato 100 gr
sale

Preparazione

Fate soffriggere lo scalogno nell'olio in una padella.
Intanto tagliate a pezzettini il salmone e aggiungetelo all'olio.
Cuocete la pasta al dente. In ultimo mettetela in padella con olio scalogno salmone e panna per qualche minuto a fuoco basso.
Ecco pronte le tagliatelle integrali con panna di soia e salmone vegan affumicato!


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