Pâté Provençal sucré-salé

200 g di olive denocciolate
100 g di malto di cereali oppure sciroppo di agave

Questa ricetta vuole essere un omaggio gastronomico alla Provenza, che da tanti anni ha conquistato il nostro cuore con i suoi paesaggi, colori, luci, profumi e sapori.
In Provenza questo "slurposo" pâté viene preparato con olive e miele: dato che il miele non è vegan, noi lo abbiamo sostituito con il malto di cereali... et voila! 
Delizioso, sfizioso e soprattutto 100% senza crudeltà!!

Frullate il tutto... et voila, il vostro pâté agrodolce è pronto!

Semplice, veloce e particolarissimo! :o)

Potete variare le proporzioni secondo i gusti.