Biscotti strambi con cioccolato e nocciole

Per 2 persone
200 g di farina
1 banana (sostituisce le uova)
75 g di margarina 100% vegetale oppure di olio
100 g di zucchero di canna
1 bustina di cremor tartaro (lievito naturale per dolci)
4 cucchiai di latte vegetale
100 g di cioccolato fondente
nocciole sgusciate a volontà!

Ponete la farina realizzando una "montagnetta".
Nel centro inserite la banana, la margarina (o l'olio), lo zucchero, il cremortararo e il latte.
Impastate fino ad ottenere un composto compatto.
Aggiungete il cioccolato spezzettato grossolanamente e le nocciole, inglobandole nell'impasto.
Formate delle palline e schiacciatele.
Ponetele in forno a 180°C per circa 30 minuti.