Muesli alla cannella
Cinnamon muesli
Ingredienti
250 g di fiocchi di cereali
100 g di farina di cocco (1 cucchiaio abbondante)
1 cucchiaio di malto
1 cucchiaio raso di cannella in polvere
1 cucchiaio di zucchero di canna integrale
1 pizzico di sale
Preparazione
Sciogliete lo zucchero ed il malto a fuoco basso in una padella antiaderente, unite i fiocchi e gli altri ingredienti.
Mescolate con un cucchiaio di legno per alcuni minuti e successivamente alzate la fiamma e fate abbrustolire leggermente.
Note
(Thanks to Valentina Banzola)
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