Per 4 persone
8 biscotti secchi
1 confezione di crema dessert di soia alla vaniglia
1 confezione di crema dessert
di soia al cioccolato
1 mela tagliata a dadini
1 kiwi tagliato a dadini
Utilizzare 4 coppette da gelato e riporre in ognuna il primo biscotto poi aggiungere la crema dessert di soia alla vaniglia, la mela e il kiwi.
Ricoprire con l'altro biscotto e la crema dessert di soia al cioccolato, mettere in frigorifero e consumare dopo almeno un'ora.
(Thanks to www.orsomorgante.it)