Cibo e cancro
Un'alimentazione ricca di frutta e verdura eviterebbe nel 20-33% dei casi un tumore del polmone, nel 66-75% un carcinoma grastrico, nel 33-50% un carcinoma mammario, nel 66-75% un tumore del colon e del retto, nel 33-50% un tumore della bocca e della gola, nel 33-66% un tumore al fegato, nel 50-75% un carcinoma all'esofago.
World Cancer Research Fund
American Institute for Cancer Research
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