Chocolate and almond kisses

Io di margarina ne ho dovuta mettere di più (non dico il doppio ma quasi) al fine di ottenere un impasto omogeneo. Attenzione al passaggio in forno soprattutto se avete un forno un p? arretrato. Temperature troppo elevate o prolungamento eccessivo di permanenza in forno tendono a far sciogliere il dolcetto.

PS: anche con le nocciole tritate è molto buono

Posso suggerire il burro di soia al posto della margarina? E' più leggero (senza grassi idrogenati) e lo trovate della Provamel nei negozi di alimentazione bio.

Avevo bisogno di una ricetta vegana per un dolcetto di modo che anche alcuni miei amici potessero mangiarli.
Li ho provati e devo dire son molto buoni e estremamente semplici da preparare a parte il passaggio dell'incioccolatamento che è un pochino più complicato... specie se, come me, li si lascia in frigo su un piatto... che dopo a staccarli è stata una strage per metà!
Ho notato però, nella mia inesperienza in cucina, che quando si tirano fuori dal forno dopo dieci minuti sembrano ancora morbidi e bisognosi di cottura, però dopo un po' che sono fuori a temperatura ambiente tendono ad "indurirsi", diventano più consistenti.
Ottimi anche senza l'immersione nel cioccolato (anche meglio per me che non apprezzo il ciocco fondente).
Ringrazio il creatore di questa splendida ricetta! :)

Un successone, confermo la necessità di avere cura della perfetta temperatura.
Ho usato burro di soia, farina integrale mista a quella di mais, un grandissimo successo.
Grazie per questo immenso lavoro.