VERDURA: Fiori di zucca I fiori di zucca, che hanno un gusto molto delicato, hanno un discreto contenuto di acqua, sono molto ricchi di vitamina A e forniscono circa 12 Kcal per 100 g di parte edibile. Visited 8406 times Subscribe to our newsletter. Please share on Discover other Recipes & News! Please respect the work of the volunteers: always quote the source. Thanks!