Per 6 persone
500 g di farina semintegrale bio
3-4 prese di sale marino integrale
3-4 cucchiai di olio extravergine di oliva bio
2 manciate di semi di lino
10 gr di lievito di birra secco
acqua q.b.
Nella macchina del pane mettete la farina setacciata col lievito.
Aggiungete acqua olio semi di lino e in ultimo il sale.
Fate impastare oppure impastate a mano (se non possedete la macchina per il pane).
Dopo un'ora e mezza o due di lievitazione fate cuocere nella macchina per il pane oppure nel forno a 180 gradi per 45/50 minuti.
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