Menù di Natale raffinato (6)

Un Menù di Natale adatto per un'occasione formale, per fare bella figura.
I piatti sono un po' ricercati, ma la preparazione è semplice!

a cura di Vera Ferraiuolo
 http://veruccia.blogspot.com
 
 per www.Vegan3000.info

Questo menù è concepito per un'occasione formale,
pensando per  esempio a chi deve fare bella figura con amici e parenti,
magari perfino con i suoceri.
I piatti sono un po' ricercati, ma la preparazione è semplice, non laboriosa:
sono proprio gli ingredienti, pochi ma buoni, a dare valore ai piatti proposti.