Salsa bourguignonne vegan
Sauce bourguignonne vegan
Ingredienti
8 cucchiai di maionese vegan - 1 spicchio d'aglio tritato molto finemente - 2 cucchiai di senape - 2 cucchiai di olio di semi di sesamo - 1 cucchiaio di aceto - 1/2 cucchiaino di pepe nero oppure di peperoncino di Cayenna
Preparazione
Miscelate accuratamente tutti gli ingredienti.
Note
Ottima per Fondue Bourguignonne di seitan o con le patate.
