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Menù di Pasqua rustico (6)

Menù vegan di Pasqua, “ rustico” ma anche fresco e leggero, per un goloso risveglio primaverile.

 a cura di Vera Ferraiuolo
 http://veruccia.blogspot.com
 
 per www.Vegan3000.info

 

Quest'anno vi proponiamo un menù "rustico",
ma anche fresco e leggero,
perché il periodo di Pasqua coincide sì con quello del risveglio primaverile,
con il distacco dall'inverno,
ma il legame con la terra ancora permane...